為切實(shí)保障人民群眾夏季飲食安全，防范食用農(nóng)產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)，敖漢旗市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織執(zhí)法力量，深入轄區(qū)內(nèi)主要食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，集中開(kāi)展了夏季食用農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作。

此次抽檢工作以問(wèn)題為導(dǎo)向，聚焦夏季消費(fèi)量大、風(fēng)險(xiǎn)隱患較高的重點(diǎn)品種。執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)的蔬菜、水果、畜禽肉、水產(chǎn)品等食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行隨機(jī)抽樣，嚴(yán)格依據(jù)國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則進(jìn)行操作。抽檢項(xiàng)目涵蓋農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬污染、非法添加物等多個(gè)關(guān)鍵安全指標(biāo)，旨在全面排查潛在風(fēng)險(xiǎn)。

在抽檢過(guò)程中，執(zhí)法人員同步加強(qiáng)對(duì)經(jīng)營(yíng)主體的監(jiān)督檢查。一是核查各經(jīng)營(yíng)戶的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、合格證明文件等索證索票情況，督促其嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，把好源頭準(zhǔn)入關(guān)。二是檢查市場(chǎng)開(kāi)辦方是否履行管理責(zé)任，是否建立并執(zhí)行食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入、信息公示、快速檢測(cè)等制度。三是現(xiàn)場(chǎng)向經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者普及夏季農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)存、選購(gòu)常識(shí)及相關(guān)法律法規(guī)，提升社會(huì)共治意識(shí)。

據(jù)悉，所有抽檢樣品已按規(guī)定封裝，并送往具備資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)。敖漢旗市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將對(duì)抽檢結(jié)果進(jìn)行及時(shí)匯總分析，一旦發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品，將立即依法啟動(dòng)核查處置程序，追溯產(chǎn)品來(lái)源，并依法對(duì)相關(guān)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行查處，嚴(yán)防不合格農(nóng)產(chǎn)品流入消費(fèi)環(huán)節(jié)。檢測(cè)結(jié)果也將按照規(guī)定及時(shí)向社會(huì)公布，接受公眾監(jiān)督。

夏季溫度高、濕度大，是食源性疾病易發(fā)期。敖漢旗市場(chǎng)監(jiān)管局通過(guò)此次專項(xiàng)抽檢，旨在進(jìn)一步規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，提升風(fēng)險(xiǎn)防控能力，守護(hù)好人民群眾“菜籃子”的安全。該局表示，將持續(xù)加大監(jiān)督檢查和抽檢力度，構(gòu)建長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，為全旗人民營(yíng)造安全、放心的夏季食品消費(fèi)環(huán)境。